Архив за Июль, 2008.

список ежемесячных отчетов для директора по рознице

от кого о чем отчет периодичность проверки
баер среднаяя торговая наценка в рамках истории предыдущих лет помесячно
  складской+магазинный запас в рамках 2.5 - 4 месяцев торговли помесячно
  неликвид в рамках 0-5% от общей суммы остатков помесячно
  месячный запас по категориям помесячно
  отчет по продажам товара со свободного склада помесячно
  sell thru по поставкам в % помесячно
     
опт план против отчета по продажам помесячно
  отчет о среднем времени нахождения товара на локальном складе перед отгрузкой помесячно
  валовая прибыль помесячно
     
сайт количество посетителей против количества чеков помесячно
  темп прироста клиентской базы помесячно
     
персонал    
администратор+ директор KPI помесячно
  сторчек от Паши 2 раза в месяц сам
  средний чек по магазину и коэф обслуживания помесячно
  проходимость помесячно
     
по продавцам личные продажи по каждому помесячно
  средний чек и коэф обслуживания помесячно
  количество отработанных часов помесячно
  расчет по зарплате помесячно
     
мерч продажи по зонам помесячно
  продажи по брендам помесячно
  прогресс от изменений в зале помесячно
     
реклама эффективность от вложений в рекламу помесячно

СУПЕРПРЕДЛОЖЕНИЕ!!!

Спецпредложение (действует с 1 августа до 30 августа) !!!

 

Диагностика Вашей розницы

 

Включает в себя разделы:

 

·          Аналитика текущего склада – упущенные возможности и конкретные ошибки с решением

·          Контроль работы баера – методика осуществления

·          Аудит отношений с поставщиками – рекомендации по «отжиму», максимальное раскрытие Ваших возможностей

·          Проверка качества отчетности по бизнесу в целом – что действительно Вам необходимо, что лишнее

·          Проверка логистической цепочки

·          Аттестации персонала – продающего и административного. Подбор оптимальной системы мотивации под конкретную розницу. Контроль качества розничного представления

·          Проверка эффективности мерчендайзинга, реально ли работает ли Ваша выкладка

·          Что было упущено при планировке магазинов, что можно оперативно и малозатратно исправить. Определение наиболее продающих площадей в магазине – выделение, наполнение, контроль

·          Эффективность от рекламы Вашего магазина

 

По окончании работ Вы получаете не только полнейшее аналитическое заключение, включающее в себя описание текущего состояния магазинов, но и стандарты розницы (то, как вся успешная розница уже работает, готовое решение, по сути франшизный пакет из технологии бизнес процессов), и план приоритетных действий, нацеленных на максимальный результат, выраженный в приросте выручки.

 

Цена: 50 000 руб. (это ровно половина минимального оклада для антикризисного управляющего по рознице).

 

Срок выдачи заключения: 15 дней с момента предоплаты

Создание ассортиментной матрицы

Перед участием в предзаказе баеру необходимо проделать определенную аналитическую работу (анализ sell throuth, остатков, наценки, дат поставки) плюс учесть тренды нового сезона. Наиболее эффективно и системно это можно сделать с помощью ассортиментной матрицы.

 

Для этого необходимо проанализировать заказ на прошлый (лучше прошлые) сезоны по следующим показателам:

 

1.       Сплит Мужчины/Женщины в % в заказе

2.       Обувь/Одежда/Аксессуары в %

3.       Каждая категория (например мужские рубашки) в количестве единиц и % от общей суммы в деньгах по мужчинам

4.       В случае, если ассортимент является постоянным – имеет смысл делать анализ на уровне артикулов

 

Получаем несколько таблиц:

 

1.       Сплит Мужчины/Женщины в % в заказе

 

cat  name

amount sp08 whl

% budget

aks

227722,51

5%

ЖЕН.

1858969,70

40%

МУЖ.

2613768,94

56%

Grand Total

4700461,15

 

 

2.       Анализ по категориям

 

mens

names split

amount

total units

split sp08

Брюки

158834,34

68

6%

Джинсы

294125,27

164

11%

Жилет

30837,60

11

1%

Кардиган

26631,31

14

1%

Куртка

410076,00

91

16%

Пиджак

106441,07

19

4%

Пляжная_обувь

18040,25

26

1%

Поло

232803,31

161

9%

Пуловер

347533,74

161

13%

Рубашка_дл.р.

383170,61

223

15%

Сандалии

172961,13

51

7%

Толстовка

72117,70

24

3%

Футболка_дл.р.

114743,33

88

4%

Футболка_к.р.

102569,38

101

4%

Шорты

51884,76

29

2%

Шорты_пляжные

90999,13

78

3%

 

2613768,94

1309

 

 

 

После анализа закупленного нам необходимо понять что и насколько успешно продалось. Эту возможность нам дает Sell Through (селл фру) –отношение проданных количеств единиц к закупленным. Таким образом мы видим, какая категория продалась удачно, где был недозаказ, а с чем произошла ошибка. Также сразу видно состояние склада по данной категории или артикулу и это нужно сразу учитывать при планировании закупок.

 

accessories

aks split

amount

stock

sales

total units

unit price

sellthru

prognose units

prognose $

split sp08

Бейсболка

13317,78

2

15

17

783,40

88%

40

36036,34

6%

Полотенце

27448,18

10

7

17

1614,60

41%

20

37135,77

12%

Ремень

142644,26

55

44

99

1440,85

44%

70

115988,5

63%

Шляпа

44312,30

9

18

27

1641,20

67%

30

56621,27

19%

сумка

 

 

 

 

 

 

15

30000

0%

Grand Total

227722,51

76

84

160

 

 

175

275781,9

 

 

Таким образом еще перед предзаказом мы имеем понимание необходимого нам количества единиц на каждую категорию товара. Теперь нам необходимо отобрать лучшее и подкорректировать матрицу посмотрев коллекцию или сезонные изменения цен.

 

Также частью предварительной подготовки является выведение размерной сетки для каждой категории.

 

 

m

l

XL

XXL

шорты

2

5

2

1

KPI (key profit indicators) – что это такое?

KPI – ключевые индикаторы прибыльности бизнеса, в нашем случае розничного. Что же влияет на прибыль, что нам нужно научиться отслеживать и чем нужно уметь управлять?

 

Net Sales (выручка) – основной показатель работы торговой точки.

 

Net Sales vs Last Year – прирост (или падение) против аналогичного периода прошлого года. Позволяет оценить тенденции в конкретной точки, детализировать и выйти на первопричины.

 

Traffic (поток посетителей) – позволяет оценить изменение покупательских маршрутов, эффективность работы витрин, изменения общего уровня покупательского спроса.

 

Customers – количество чеков (покупателей) в магазине. Оценивает эффективность работы продающего персонала, правильности ассортимента, качество выкладки.

 

Conversion Rate – коэффициент обслуживания. Показывает, насколько эффективно работаю Ваши продавцы.

 

Units – количество проданных единиц. Качество работы с покупателем, комплексные продажи.

 

UPT (units per transaction) – количество единиц в упаковке. Качество работы с покупателем, комплексные продажи.

 

Sales/sq meter – продажи с квадратного метра площади. Общая эффективность по рознице. Наинеобходимейшая информация для Вас и Вашего мерчендайзера.

 

Average basket (средний чек) – оценивает комплексные покупки, качество работы продающего персонала.

Минимизация постоянных и стартовых расходов при переговорах с Торговыми Центрами и прочими арендодателями

Мы хотим поделиться позитивным опытом при работе с владельцами площадей. Не так давно к нам обратились люди, желающие открыть магазин в конкретном месте. Проблема была такова, что на старте озвученные владельцами помещения условия не позволяли сделать эту розницу прибыльной. Встал вопрос о минимизации арендных и эксплуатационных платежей, которые нам было предложено решить. Подробнее ниже:

 

1. Предложение от Торгового центра

Магазин площадью 259 кв.м.

Долгосрочная аренда 5 лет с ежегодной индексацией ставки 20%.

Помещение на 1-ом этаже (хороший траффик и близость к экскалатору). Состояние в момент сдачи - под отделку.

Крупный торговый центр городского масштаба.

 

  1. Арендная ставка

На 1-ом этапе переговоров ставка составляла:

 - 1 год 13500 рублей за кв.м в год

 - 2 год 19000 рублей.

-  3 год 27000 рублей

-  4-5 год 29000 рублей

В результате удалось достигнуть слелующих ставок:

1 год-10000 рублей (экономия по году 907536 рублей)

2 год-12500 рублей (экономия по году 1683496 рублей)

3 год-15000 рублей (экономия по году 3108000 рублей)

4-5 год-17500 рублей (экономия по году 2978492 рублей)

Общая экономия за 5 лет-11.656.016 рублей

Годовая индексация не более уровне 20% в среднем на год при 5 годах аренды.

 

  1. Депозит

Стандартные условия по депозиту 3 месячных арендных ставки. В нашем случае эта сумма была 647241 рублей. Нам удалось договориться на 1 месяц, что позволило удерживать значительную часть денег в обороте. Другой важный вопрос состоит в сроках оплаты депозита. Как правило, арендодатель требует внесения денег за год до момента открытия торгового центра. У нас получилось достичь договоренности о внесении за 3 месяца до открытия в момент передачи помещения под отделочные работы.

Прибыль от суммы 647241 рублей при обороте 9 месяцев вы можете расчитать сами.

 

  1. Инвестиции в части неотделимых улучшений

Данные инвестиции увеличивают капитализацию арендодателя, т.к. при расторжении

договора  напольная плитка, витрины, система пожаротушения, устройство ГВЛ потолка и перегородок автоматически становится собственностью арендодателя. Если мы берем в расчеты витрину магазина длиной 8 метров, то такая витрина может стоить порядка 1 млн.рублей.

                                                                  

  1. Сроки выхода из проекта при условии отрицательного бюджета

В случае получения убытков в результате торговой деятельности мы должны на стадии подписания договора снизить сроки убытков. Это было достигнуто путем согласования пункта о выходе из проекта по инициативе арендатора. Как правило, собственники торговых центров заинтересованы в длительном периоде выхода, в нашем случае 9 месяцев.

Убыток 150000 рублей в месяц за 9 месяцев превращается 1350000 рублей.

 

  1. Ответственность арендодателя за несвоевременное открытие центра

Важный пункт который снижает ваши риски по несвоевременному открытию центра.

Вы должны делать заказ товара, проводить инвестиции в открытие магазина (ремонт, оборудование, персонал и т.д.) Если центр задерживается на 3 месяца значит ваша коллекция становится не актуальной, а по товарному кредиту необходимо платить.

Чтобы избежать данных ситуаций необходимо учитывать ответственность центра в договоре аренды или иметь альтернативные варианты.

 

В итоге в процессе переговоров нам удалось достигнуть ощутимых финансовых льгот. В нашем случае экономия составил 11.656.000 рублей, мы получили возможность удержать 9 месяцев сумму 647241 рубль в обороте и достигли договоренностей о сроках выхода их проекта.